Curiositats del gust i de l´olfacte

Moltes vegades et preguntaràs: amb quina part concretament de la llengua percebeix el sabor amarg o el sabor salat, jo et vaig a traure´s de dubtes.

1.  El sabor dolç es percebeix en la punta de la llengua per on sols menjar el gelat.
2.  El sabor agre es percebeix en els costats i el front de la llengua.
3.  El sabor salat en els laterals davanters de la llengua.
4.  El sabor amarg a la part posterior de la llengua. http://sonia1989.files.wordpress.com/2008/12/lengua.jpg

 Probablement, tambè diràs que l´olfacte no té res a vore amb el menjar i no es així, t´ho explicaré en un exemple: L´olfacte ens permet disfrutar dels menjars de cada dia que la nostra mare ens prepara al arribar del col.legi. Ara bè, si estàs constipat o tens el nas congestionat, els sabors no es diferencien de la mateixa manera i això comporta a què el menjar tampoc sapiga igual.

 http://gavetasdemiescritorio.blogspot.com.es/2011/08/curiosidades-de-los-sentidos-vista-oido.html

Sabies que? L'orella

Sabies que? Edició oÏda

Un soroll prou fort a prop de l'orella podria rebentarte els timpans.

''Per què es tanquen les orelles en un túnel o en un avió? Hi ha un conducte anomenat trompa d'Eustaqui que travessa l'os del cap, desembocant a la gola. Sobre aquest conducte ha una tapa petita al final de la gola, la qual normalment està tancada. Només s'obre quan s'empassa saliva o es badalla. Quan respirem, entra aire a la trompa d'Eustaqui arribant fins al timpà. Aquest aire manté una pressió igual a l'exterior, de manera que quan la pressió d'aire de l'exterior de l'oïda és superior a la interna, el timpà és empès cap a dins tancant o tapant. Quan això succeeix convé empassar diverses vegades o badallar per destapar l'oïda.''


Moltes voltes cuan ens constipem, les nostres orelles es congestionen y no ens deixen escoltar bé. Aixo es degut a que les trompes d'Eustaqui s'obstruixen o s'inflen de manera que l'aire no les travessa y el timpa no vibra correctament. 

(Còmic fet per Jaime)

Sabies que? El ull

Sabies que? Aquesta entrada vaig a dedicarla a posar coses que segur que no sabies dels teus sentits!


Per què necessitem 2 ulls? Per a poder veure els objectes amb les seves dimensions.


Sabies que el globus ocular esta reforçat amb 6 musculs que et permeten mourelo? Cuan aquests musculs no treballen be es produeix estrabisme.


Sabies que els ulls treballen com una camara fotogràfica pero mes eficientment? Perque fa un enfocament automàtic i sap la quantitat de llum que necessita per a veure un objecte.


El seu color ve determinat per la quantitat de corpuscles que tenim al cos. Si hi han molts el color sera mes oscur, però si hi han pocs el color serà blau.


Els parpells, les pestanyes y les celles seveixen per a protegir l'ull de la pols y de les xicotetes partícules.


Cuan alguna cosa entra a l'ull les glàndules llacrimals funcionen segregant un líquid per a netejar l'ull.


Per que es goterea pel nas quan plorem? Perquè els ulls tenen un desguàs que buida part de les llàgrimes pel nas.

La pell y el sentit del tacte

La pell es un teugment qué es resisten i flexible i que ens recobreix el cos. En alguns animals actua com una barrera protectora i els ailla del medi que els envolta. Protegix i contribueix a mantenir en bon estat la part interior del cos. També te un com a sistema de comunicació amb l'entorn.

Respon als estimuls táctils com Térmics y al Dolor.

Te la característica de ser un dels organs mes grans en cuan a superficie y pes. Recobreix una àrea d’uns 2 m², pesa uns 4,5-5 kg i té un gruix de 0,5 a 4 mm, segons la zona del cos

1 - epiteli,
2 - epidermis,
3 - dermis,
4 - subcutis

Capes de la pell


Epidermis:
Capa externa de la pell. Feta d'epiteli esquamós estratificat amb una làmina basal. Les principals cel.lules que la formen són els queratinòcits, melanòcits, cèl·lules de Langerhans i cèl·lules de Merkel.


Dermis:


Se situa sota l'Epidermis y esta firmament unida amb ella.

El gust

Els receptors olfactius es troben a la mucosa olfactòria, situada al sostre de les fosses nasals. Els sentits del gust i de l´olfacte actuen juntament pero això al menjar podem gaudir dels diferents sabors per la senzilla raò de que estem assaborint i olorant el menjar. Aquesta sensació es diu sabor. A la mucosa olfactòria es troben diferents tipus de receptors que son capaços de detectar diferents tipus d´olors com la menta, avinagrat, podrit etc.

El gust

Al nas i la boca hi ha receptors capaços de respondre a estímuls químics. A la llengua , el paladar i la faringe,hi ha els receptors del gust ,que formen les papil·les gustatives , cada papil·la està especialitzada en uns dels quatre sabors bàsics: amarg, àcid, dolç i salat; estes estan localitzades en diferents zones de la llengua .

http://lajovencuba.files.wordpress.com/2010/09/blogs-clarin-com.jpg

Un estímul és qualsevol canvi al teu voltant i que detectes gracies al teu organisme.

En els estímuls externs, és tracten de cambis físics o químics, entre altres... Estos criden al receptors els quals trasmeten aquesta percepció al sistema nerviós dels éssers vius.

A més cada estímul sols pot ser arreplegat per un òrgan: el receptor.

La sensibilitat davant un estímul determinat es diu tropisme en els vegetals i als animals es diu tactisme.






QUÈ SON ELS RECEPTORS?

Els receptors son estructures de la natura nerviosa encarregades de captar o rebre moviments del exterior, fen arribar la informació, per mitjà dels nervis sensitius, als sentits per a produir les sensacions. 


(Por Jaime aunque salga por Jordi)

Els receptors sensorials

Per a respondre als estímuls  del medi ,els receptors sensorials generen un impuls nerviós que es propaga a través d'un nervi fins a la medul·la espinal o fins a l'escorça cerebral . Quan arriba , l'organisme el percep com una sensació , que estransforma en percepció .

La majoria dels receptors tenen dendrites lliures o envoltades d'una càpsula protectora , com les que detecten el dolor y la presio dels vasos sanguinis . els receptors complexos són neurones modificades allotjades en teixits i estructures especializades , que formen els òrgans dels sentits .

el tipus de receptors s'especialitzen en la percepció destímuls . segons l'estímul que perceben  reben diferents noms 

http://matragut.files.wordpress.com/2010/04/receptores-sensoriales.jpg

Els sentits

Els sentits son un mecanisme del cos que permet al organisme recibir, elaborar, e interpretar l'informació
provinent del seu entorn y d'un mateix.